삽교 한일식당 백종원도 인정한 소머리국밥

삽교 한일식당 백종원도 인정한 소머리국밥

 덕산 리솜스파캐슬에서 스파를 즐기고, 다음날 점심을 먹기 위해 주변 맛집을 검색해 해서 찾아낸 삽교 한일식당, 예전 백종원의 3대천왕에도 소개될 만큼 유명한 소머리국밥 이라 하여 기대하고 다녀왔습니다. 소머리국밥이 다 거기서 거기라고 생각했는데 결론 부터 말하자면 정말 맛있습니다. 근처에 또 올일이 있다면 반드시 또 올 곳이라 자신있게 말 할 수 있습니다.

간판 부터가 굉장히 오래된 곳인게 보이죠? 진짜 인지는 모르겠지만 70년 전통이라 되어 있고, 백종원 3대천왕 말고도 다른 프로에서도 소개가 많이 된 곳이더군요

저 솥에다가 고기를 계속 삶는거 같았습니다. 그리고 몰랐는데 여기 근처게 곱창으로 유명한 곳이라, 곱창축제도 한다고 하더라구요 개인적으로 곱창이 최애 음식 중 하나인데 다음에 곱창 꼭 먹으러 와봐야 겠습니다.

방송타고 장사가 잘 되가면서 주말에도 장사를 하기 시작했나봅니다. 

가격보고 훔칫 놀라긴 했는데 다 이유가 있었습니다. 몰랐는데 한우 암소 고기만 사용하다 보니 가격이 비쌀 수 밖에 없습니다. 고기도 또한 많이 들어가서 이 가격이 아깝지가 않습니다.

맛은 직접 먹어보지 않는 이상 표한할 방법이 없는게 참 아쉽습니다. 삽교 한일식당 소머리국밥은 엄청 건강한 맛이면서 색은 아주 매워보이지만 그렇게 맵지 않고 전날 술먹은 저에게 최고의 해장국이었습니다.

천엽도 들어가 있구요

고기도 엄청 많이 들어가 있어요 쫀득한 비게도 있고 살코기도 많이 들어가 있습니다. 삽교 한일식당 소머리국밥을 백종원씨가 왜 극찬을 했는지 소머리국밥을 직접 먹어보니 바로 알았습니다. 1만원이라는 돈이 아깝지 않을 맛! 정말 정성이 들어간 소머리국밥 이구나 라는 생각이 딱 듭니다.

전화번호 :041-338-2654

주소: 충남 예산군 삽교읍 두리2길 60

주차: 노면주차 혹은 무료 공영주차장 이용